Bei uns steckt Passenger Espresso (Liebe geht raus nach Berlin-Treptow) in allen Kaffeespezialitäten.
Espresso
Doppelter Espresso
Café Crema
Filter Kaffee
Cappuccino
Milchkaffee
Flat White
Matcha Kokos Latte
Kurkuma Kokos Latte
Moccachino
Belgische heiße Schoki
Echte Schokoladensplitter, aufgelöst in deiner gewählten Milch(-alternative)
Eiskalter Freddo Cappuccino
Griechischer Eiskaffee mit viel Schaum, leicht gesüßt. Gibt es nur mit Kuhmilch.
Eiskaffee
Deine gewählte Milch(-alternative) und ein Espresso auf Eis
Ronnefeldt Tee
Heißer frischer Ingwer
Frische heiße Minze
Nur um die Weihnachtszeit:
Hot Aperol, Hot Cider & Hot Espresso Martini
Wasser (laut / leise)
NOW Limo (Bio)
Lemon, Grapefruit oder Orange
Proviant Kirsch-Granatapfel (Bio)
Fritz Cola
mit / ohne Zucker
Apfelsaft (Bio)
Orangensaft (Bio)
Johannisbeernektar
Saftschorle
Unsere Smoothies & No-Milkshakes von Wholey sind vegan und ohne Zuckerzusatz.
Kale Moss (Grün) Banane, Ananas, Grünkohl, Mango, Avocado, Datteln, Limette, Minze
Mango Magic (Gelb) Mango, Ananas, Maracuja, Banane, Blumenkohl, Cashews, Datteln
Ban & Berries (Rot) Rote Beeren, Banane, Datteln, Zucchini, Minze
Wir nutzen für unsere Drinks DOC Prosecco und Aqua Monaco Filler.
Aperol Spritz
Campari Spritz
Mimosa Sunrise
Volée Spritz
Fast alkoholfrei … Aber nur fast.
Amalfi Amore
Dein letzter Positano-Urlaub im Glas.
Wintergold
Apfel, Zimt und Sprudel. Perfekt für einen sonnigen Wintermorgen.
Happy Sad
Bittersüß, wie die letzten Tage eines goldenen Herbsts.
Rosatoni
Hibiskus mit einer leichten Limettennote.
Rosé Frizzante
Prickelt noch mehr als Eros Ramazzotti!
Crémant de Limoux
Macht ab 3 Personen richtig Spaß!
Der perfekte Booooze für euer Boozy Breakfast oder Apéro!
Rosemaries Negroni
Gin Tonic
Ode Lemon Tonic
Espresso Martini
French 75
N0% Gin Tonic (alkoholfrei)
Amalfi PassiOhne (alkoholfrei)
Espresso MartiNo (alkoholfrei)
Perlende Pampelmuse (alkoholfrei)
Bitter Glitter (alkoholfrei)
Flower Power (alkoholfrei)
Lammsbräu Edelpils (Bio)
Lammsbräu Alkoholfrei (Bio)
Lammsbräu Radler (Bio)
Riesling (Steitz, Rheinhessen)
Gelber Muskateller (Klundt, Pfalz)
Sauvignon Blanc (Franz, Rheinhessen)
Quietus (Verdejo, Rueda)
Do Morão (Vinho Verde, Portugal)
Rosé The Good & Thirsty (Pfalz)
Nanit Orange Wine (Macabeo, vegan)
Menzatia Primitivo (Salento)
Adoración Appassimento (Tempranillo)
Nanit Natural Wine (Bobal, vegan)
Obsesión (Monastrell, Jumilla)
Unsere süßen und herzhaften Frühstücksinterpretationen, bei denen jede Kalorie pure Freude ist.
Stramme Marianne
Sauerteigstulle mit Avocado Chunks, zwei Bio-Spiegeleiern und gebackenen Landmöhren.
Option: Bacon
Holy Benny
Unsere Eggs Benedict: Hausgemachte Brioche mit Selleriecreme, Broccoli-Rosen, einem pochierten Brandenburger Bio-Ei & schaumiger SUPER Hollandaise.
Option: Bacon, Extra pochiertes Ei
Poshuka (pikant)
Der nordafrikanische Frühstücksklassiker: 2 pochierte Brandenburger Bio-Eier in pikantem Paprika-Tomatensud. Mit geröstetem Sesam und einer Sauerteigstulle.
Option: Feta, Hummus, Extra Stulle
NEU! Kings Brekkie
English Breakfast mit homemade baked beans, pikanter Chorizo von Ortiz, Bacon, Spiegelei und gerösteter Brioche
Option: Extra Spiegelei
Moni auf Pilzen (vegan)
Sauerteigstulle mit leichter Koriander-Creme, in süß-saurer Nica Sauce marinierten Austernpilzen, saftigem Tofu Scramble und rosa Pfeffer.
La deutsche Vita
Unser Bruschetta 2.0: Eine saftige Burrata auf einer Sauerteigstulle mit Rucola Pesto, Pico de gallo (mexikanische Salsa) und Chimichurri Topping. Absolutely delizioso!
Arme Rita
Hausgemachte Brioche, in Ei, Milch, Zimt, Zucker und einem Hauch von Anis geschwenkt. Mit hausgemachtem Vanille-Labneh und fruchtiger Begleitung.
Fluffige Frisbees
Die besten Pancakes an der U9, in vier Varianten:
1. Classy Frisbees
Pancakes mit Labneh, Blaubeersirup, kandierten Nüssen und Früchten
2. Lemon Frisbees (vegan)
Vegane Pancakes mit Zitronenbutter, Blaubeersirup und Thyme
3. Silberdollar Frisbees
Der Klassiker aus NYC: Pancakes mit Bacon und Ahornsirup
4. Apfel Cream Frisbees (vegan, saisonal)
Pancakes mit zimtigem Apfelkompott, kandierten Nüssen und veganem Sahnehut
Süßer Clément
Ein lauwarmes, luftiges Croissant aus der Charentes-Poitou-Region mit hausgemachtem SUPER Erdbeerschaum.
Option: Veganes Croissant
Kalte Francesca
Leuchtend rotes sizilianisches Granita (Sorbet) aus puren Himbeeren mit standhafter Mascarpone-Sahne.
Option: Halbe Scheibe Brioche
Cooler Adonis
Halbgefrorener griechischer Joghurt mit griechischem Olivenöl und SUPER Zitronen-Thymian-Shortbread.
Dein individuelles Frühstücks-Upgrade.
Französisches Croissant
Veganes Croissant
Sauerteigstulle
Glutenfreies Brot
Wiener Gurkensalat
SUPER Hummus
2 Streifen Bacon (Bio)
vom freilaufenden Brandenburger Schweinen
1 Scheibe Brioche
Butter
SUPER Erdbeerschaum
SUPER Hollandaise
Pochiertes Bio-Ei
Bio-Spiegelei
Rührei aus 2 Bio-Eiern
Perfekt als Begleitung zum Aperitif.
Say „Cheeeese“!
Käseteller mit Tête de Moine, Friesisch Blue, Deichkäse Edel, Feigensenf, kandierte Kumquats
Gegrillte Austernpilze (vegan)
auf Ajo Blanc Creme, mit leuchtendem Amba
Grilled Cheese
Käsetoast mit exotischer Tomaten-Suppe zum Dippen
Po’Boy Sandwich
frisch gebackener Zalabia Donut, Pickles, Chipotle und Amba, mit …
a) Crispy Chicken
b) Crispy Räuchertofu (vegan)
Knusper-Duo (vegan)
Crispy Kartoffeln und Blumenkohlrosen mit Chipotle-Mayo
Gurkensalat, Hummus, Pickles (vegan)
Sauerteigbrot mit Demi-Sel Butter
Ja, Ja, Ja, reicht jetzt. Mir tropft der Zahn, ich will einen …
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG
Birkenhagen & Kummer GbR
Bundesallee 161
10715 Berlin
Telefon: +49 30 65863162
(nur für geschäftliche Anfragen, keine Reservierungen!)
Vertreten durch die Geschäftsführer:
Maximilian Birkenhagen
Steve Kummer
Umsatzsteuer-Identifikationsnr.:
DE358329784
Verbraucherstreitbeilegung
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
Berufshaftpflichtversicherung
HDI Versicherung AG
HDI Platz 1 30659 Hannover
Räumliche Geltung: Deutschland
Gültigkeit
Dieses Impressum gilt ab dem 12. Dezember 2023.