Für alle, die keine Surprises mögen:
Hier unsere aktuelle Karte.

HOTTIES

Bei uns steckt Passenger Espresso (Liebe geht raus nach Berlin-Treptow) in allen Kaffeespezialitäten.

Espresso 

Doppelter Espresso

Café Crema

Americano

Cappuccino

Milchkaffee

Flat White

Belgische heiße Schoki
Echte Schokoladensplitter, aufgelöst in deiner gewählten Milch(-alternative)

Eiskalter Freddo Cappuccino
Griechischer Eiskaffee mit viel Schaum, leicht gesüßt. Gibt es nur mit Kuhmilch.

Eiskaffee
Deine gewählte Milch(-alternative) und ein Espresso auf Eis

Kusmi Tee

Heißer frischer Ingwer

Frische heiße Minze

SOFTIES

Wasser (laut / leise)

NOW Limo (Bio)
Lemon, Grapefruit oder Orange

Proviant Kirsch-Granatapfel (Bio)

Fritz Cola 
mit / ohne Zucker

Apfelsaft (Bio)

Orangensaft (Bio)

Johannisbeernektar

Saftschorle

SPRITZIGES

Wir nutzen für unsere Drinks DOC Prosecco und Aqua Monaco Filler.

Aperol Spritz

Campari Spritz

Mimosa Sunrise

Volée Spritz
Fast alkoholfrei … Aber nur fast.

Amalfi Spritz
Dein letzter Positano-Urlaub im Glas.

Happy Sad
Bittersüß, wie die letzten Tage eines goldenen Herbsts.

Rosatoni

Perlwein (Rheinhessen)
Elegant prickelnd in den Tag starten. Besser als Prosecco!

Rosé Frizzante
Prickelt noch mehr als Eros Ramazzotti!

Crémant de Limoux
Macht ab 3 Personen richtig Spaß!

DRINKS

Der perfekte Booooze für euer Boozy Breakfast.

Gin Tonic

Ode Lemon Tonic

Espresso Martini

French 75

Perlende Pampelmuse (alkoholfrei)

VINO & BIER

Lammsbräu Edelpils (Bio)

Lammsbräu Alkoholfrei (Bio)

Lammsbräu Radler (Bio)

Riesling (Steitz, Rheinhessen)

Gelber Muskateller (Klundt, Pfalz)

Sauvignon Blanc (Franz, Rheinhessen)

Rosé The Good & Thirsty (Pfalz)

FRÜHSTÜCK

Unsere süßen und herzhaften Frühstücksinterpretationen, bei denen jede Kalorie pure Freude ist.

Stramme Marianne
Sauerteigstulle von KEIT, mit Schleifen aus Avocado-Ricotta-Creme, süß-saurem Zwiebel-Relish, einem krossen Bio-Spiegelei und gebackenen Landmöhren.

Holy Benny
Unsere Eggs Benedict: Hausgemachte Brioche mit Selleriecreme, Broccoli-Rosen, einem pochierten Brandenburger Bio-Ei & schaumiger SUPER Hollandaise.

Shakshuka (pikant)
Der nordafrikanische Frühstücksklassiker: 2 Brandenburger Bio-Eier, versunken in pikantem Tomatensud. Mit Fetastreuseln, Piperade, geröstetem Sesam und einer gerösteten KEIT Sauerteigstulle.

Probier mal das SUPER Katerfrühstück:
"Berliner Shakshuka" mit zusätzlichem Sauerkraut, Harzerstulle & Veggie Schmalz 

Moni auf Pilzen (vegan)
Sauerteigstulle von KEIT, mit leichter Koriander-Creme, einem in süß-saurer Nica Sauce marinierten Porto Bello Champion, saftigem Tofu Scramble und rosa Pfeffer.

La deutsche Vita (saisonal)
Unser Bruschetta 2.0: Eine saftige Monster-Burrata mit Chimichurri Topping, Avocado-Ricotta-Schleifen, Balsamico-Rotwein-Zwiebeln und Cherrytomaten auf einer KEIT Sauerteigstulle. So delizioso!

Arme Rita
Hausgemachte Brioche, in Ei, Milch, Zimt, Zucker und einem Hauch von Anis geschwenkt. Mit hausgemachtem Vanille-Labneh und fruchtiger Begleitung. 

Fluffige Frisbees
Die besten Pancakes an der U9! Mit hausgemachtem Labneh, Blaubeersirup, kandierten Nüssen und fruchtiger Begleitung. 

Süßer Clément
Ein lauwarmes, luftiges Croissant aus der Charentes-Poitou-Region mit Salzbutter und hausgemachtem SUPER Erdbeerschaum.

Kalte Francesca
Leuchtend rotes sizilianisches Granita (Sorbet) aus puren Himbeeren mit standhafter Mascarpone-Sahne.

Cooler Adonis
Halbgefrorener griechischer Joghurt, mit Kokosblütenzucker, griechischem Olivenöl und SUPER Zitronen-Thymian-Shortbread.

ADD-ON

Dein individuelles Frühstücks-Upgrade.

Französisches Croissant

Veganes Croissant

Sauerteigstulle von KEIT

Glutenfreies Brot

Wiener Gurkensalat

SUPER Hummus

2 Streifen Bacon
aus artgerechter Tierhaltung

1 Scheibe Brioche

Salzbutter

SUPER Erdbeerschaum

SUPER Hollandaise

Pochiertes Bio-Ei

Bio-Spiegelei

Rührei aus 2 Bio-Eiern

Ja, Ja, Ja, reicht jetzt. Mir tropft der Zahn, ich will einen …

Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG

Birkenhagen & Kummer GbR
Bundesallee 161
10715 Berlin

Vertreten durch:
Maximilian Birkenhagen
Steve Kummer

Verbraucherstreitbeilegung
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.